臭氧機(jī)最好別處理肉類

　　臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧對消除蔬菜中的農(nóng)藥的確有不錯(cuò)的效果，因?yàn)槌粞跤泻軓?qiáng)的氧化作用，他能與農(nóng)藥、化肥相結(jié)合，但是并不能完全徹底地清除蔬果中殘存的農(nóng)藥。因?yàn)槌粞跖c農(nóng)藥進(jìn)行氧化還原反應(yīng)，只能去除蔬果表面的農(nóng)藥，而此類農(nóng)藥用一般水洗也可去除。而消費(fèi)者所擔(dān)心的殘留農(nóng)藥是系統(tǒng)性農(nóng)藥，存在于蔬果內(nèi)部，臭氧根本無法接觸。臭氧對蔬菜的有機(jī)成分應(yīng)該沒有破壞作用。對于肉類，臭氧機(jī)可能去除肉表面殘留的抗生素、生長素等，但是肉類屬于動(dòng)物蛋白質(zhì)，主要由氨基酸組成，經(jīng)過臭氧處理，可能會產(chǎn)生具有致癌性的物質(zhì)——亞硝酸，因此不建議人們用臭氧機(jī)處理肉類。

　　處理水后靜置半小時(shí)再喝

　　臭氧能夠殺死水里的部分細(xì)菌或微生物。但是臭氧會跟水溴溶解，形成溴酸鹽，這是一種致癌物。通常國外的做法是把臭氧的使用放在處理自來水的最前面，用它來分解水中的有機(jī)物，從而起到凈化作用。而我國曾有一段時(shí)間在桶裝水的制作過程中將臭氧消毒的步驟放到水處理的最后一步，這樣很容易將臭氧消毒后產(chǎn)生的一些有害物質(zhì)殘留下來，對人體產(chǎn)生傷害。如果消費(fèi)者使用臭氧機(jī)處理自來水，時(shí)間和濃度控制得不好，會對人體腸黏膜產(chǎn)生破壞作用，保險(xiǎn)的做法是將處理后的水靜置30分鐘后再喝。

　　使用臭氧機(jī)要保持通風(fēng)

　　臭氧機(jī)的生產(chǎn)廠家和銷售人員往往會將臭氧的作用夸大。其實(shí)從根本上講，臭氧只是具有強(qiáng)氧化的作用，從而能夠殺毒滅菌。但是不能忽視使用臭氧過程中產(chǎn)生的不良影響，像這位女士說的可以美白皮膚，這是有可能的，但同時(shí)也會對皮膚有一定的損害。另外，因?yàn)橛脕硖幚硐丛杷悦獠涣私?jīng)常在浴室中使用，由于處于密閉空間，容易吸入過多的臭氧，對口腔黏膜產(chǎn)生一定的破壞作用。因此，不提倡用經(jīng)臭氧機(jī)處理后的水洗澡，如果有人一定要使用的話，那么請保持通風(fēng)，并注意臭氧濃度的控制。

　　臭氧會減少電器使用壽命

　　利用臭氧清潔空氣有一定的作用，是通過與有機(jī)物結(jié)合而殺菌。但是臭氧在空氣中的含量是有一定標(biāo)準(zhǔn)的，超過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，對人就有害。而且臭氧在空氣中會和其它物質(zhì)反應(yīng)，產(chǎn)生二次空氣污染物，如過氧乙酰硝酸鹽類化合物。這個(gè)使用量普通人不好控制。另外，臭氧有很強(qiáng)的氧化作用，電器用品放在含有臭氧的環(huán)境中，零件容易遭到破壞，減少使用壽命或效能。在車內(nèi)使用臭氧機(jī)，因?yàn)槠囀敲荛]的空間，再加上臭氧會傷害汽車中的零件如皮革、橡膠、電線等，造成軟化、斷裂，都將影響行車安全。因此，人在室內(nèi)時(shí)千萬不可使用臭氧機(jī)，如果使用時(shí)要等臭氧機(jī)關(guān)閉后1個(gè)小時(shí)，人再進(jìn)去，并立即把窗戶打開。使用時(shí)要放在高處，并打開電風(fēng)扇，讓臭氧均勻分散在房間中進(jìn)行消毒。在車?yán)锸褂靡彩侨绱恕?/p>

　　臭氧是一種具有強(qiáng)氧化作用的氣體，它的主要作用就是消毒滅菌，不要把它的作用夸大。長期吸入臭氧或飲用經(jīng)臭氧處理的水，會增加身體內(nèi)自由基，對人體有害。

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